Cara Membuat Ayam Geprek sambal Bawang
by : Finna Chaerunisa
Ayam geprek sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik.Tepung yang krispy,ayam yang gurih dan ambal yang pedas,cocok untuk pecinta kuliner selera pedas.Cara membuat ayam geprek sambal bawang gak sulit,asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan tau bagaimana cara membuat ayam geprek sambal bawang.
Ingin menikmati menu sederhana tapi sangat mengunggah selera? Coba bikin ayam geprek sambal bawang ala finna ini.Berikut cara mebuat ayam geprek sambal bawang
Bahan-bahan cara mebuat ayam geprek sambal bawang :
- Daging ayam
- Tepung bumbu serba guna
- Air dingin
Bahan-bahan sambal :
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
- garam dan gula secukupnya
- minyak goreng panas
Cara membuat ayam geprek sambal bawang :
- Cuci ayam dengan bersih,bagi tepung bumbu serbaguna menjadi 2 bagian,tepung kering dan tepung basah (tepung+air dingin,lumuri ayam dengan tepung basah kemudian tepung kering.Kemudian goreng ayam.
- Ulek bawang putih,cabe rawit,tambahkan gula,garam,penyedap rasa,kemudian siram dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan.
- Masukkan ayam goreng,lalu tekan-tekan dengan ulekan sampai sabal meresap